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「ケークサレ」の巻!

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フランス生まれの塩ケーキ「ケークサレ」が日本で人気になっている。クックパッドでもケークサレのレシピ検索が増加とのことだ。

ケークサレは甘くなく、野菜など様々な具材を混ぜられることから朝食、子供のおやつに最適、又バターを使わない点、パン作りに比べて発酵の手間が省けて簡単といった点が人気の要因のようだ。私も先日お土産で頂いたが、お酒のおつまみにもなってなかなか技ありの一品だった。

我が家にはオーブンがないのでオーブンが欲しい~~!!
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